800 DP, Leipäveitsi 24 cm - Leipäveitset

Miyabi 800 dp on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jossa yhdistyvät perinteinen japanilainen terän muotoilu ja länsimaisempi kahva. kahva on ergonomisesti muotoiltu ja kestävä korkealaatuisen teräksen, mustan muovin ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen niittien ansiosta. yhdessä ne tekevät tästä veitsestä loistavan valinnan vakaville kokkaajille. mikä tekee näistä seki cityn veitsistä erityisen erikoisia, on terän viimeistelyssä oleva damascus-muotoilu. tämä muotoilu koostuu 49 teräkerroksesta, minkä ansiosta terä on terävä ja kestävä. veitsi on myös täydellisesti tasapainossa, joten sitä on mukava käyttää sekä oikea- että vasenkätisille kokkeille. miyabi 800 dp on jokaisen vakavan kokin ehdoton varuste. se on monipuolinen veitsi, jota voi käyttää monenlaisiin tehtäviin, kuten lihan, vihannesten ja kalan viipalointiin. Damaskossuunnittelu, jossa on 49 teräkerrosta fc61-kovametalliydin, jota ympäröi 48 kerrosta ruostumatonta terästä. friodur-jääkarkaistu teräs lisää lujuutta ja kestävyyttä aito japanilainen teräprofiili käsin teroitettu honbazuke-menetelmällä mukava, ergonominen kahva muovia ja ruostumatonta terästä käsintehty sekissä, japanissa Käsinpesua suositellaan elinikäinen takuu valmistusvirheille kotitalouskäyttöön.