5000 MCD 67, Gyutoh 20 cm, Black maple - Chef knives
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Colour:GRAY
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Size
- Height: 5 cm
- Lenght: 34.0 cm
- Width: 2 cm
Highlights
All-roundAbout the product
- Material: mc65 steel
- Not dishwasher safe
Product information
Das miyabi black 5000mcd ist ein wahres kunstwerk. die klinge ist aus mikrokarbid-pulverisiertem mc66-stahl gefertigt, der auf eine beeindruckende härte von 66 hrc eisgehärtet ist. dies führt zu einer außergewöhnlich scharfen und dauerhaften schneide. die klinge ist mit 132 zusätzlichen stahlschichten ummantelt, was zu einem wunderschönen blumendamastmuster führt. der griff der miyabi black serie ist aus dem einzigartigen holz der schwarzen esche gefertigt. die maserung und farbe der schwarzen esche kontrastiert mit dem damaszenermuster der klinge. der griff ist in einer traditionellen "d"-form gefertigt und bietet eine optimale ergonomie für ermüdungsfreies schneiden in der küche. handgefertigt in seki, japan.
Manufacturer details
- Manufacturer: ZWILLING J.A. Henckels AG - Miyabi
- Postal address: Gruenewalder Str. 14 – 22 42657 Solingen GERMANY
- Electronic address: info@zwilling.com
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