800 DP, Santoku 18 cm - Santoku knives

Das miyabi 800 dp ist ein japanisches kochmesser, das die traditionelle japanische klinge mit einem westlichen griff kombiniert. der griff ist ergonomisch geformt und dank hochwertigem stahl, schwarzem kunststoff und edelstahlnieten langlebig. zusammen machen sie dieses messer zu einer guten wahl für ernsthafte köche. Das Besondere an diesen Messern von Seki City ist das Damastdesign in der Klingenausführung. Dieses Design besteht aus 49 Stahlschichten, die eine rasiermesserscharfe, langlebige Klinge ergeben. Das Messer ist außerdem perfekt ausbalanciert, sodass es sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder bequem zu benutzen ist. das miyabi 800 dp ist ein unbedingtes muss für jeden ernsthaften koch. es ist ein vielseitiges messer, das für eine vielzahl von aufgaben verwendet werden kann, darunter das schneiden von fleisch, gemüse und fisch. damaszener design mit 49 stahllagen fc61-Hartmetallkern, umgeben von 48 Lagen rostfreiem Stahl Friodur-Eisgehärteter Stahl für zusätzliche Stärke und Haltbarkeit authentisches japanisches Klingenprofil handgeschärft nach dem Honbazuke-Verfahren komfortabler, ergonomischer Griff aus Kunststoff und rostfreiem Stahl handgefertigt in Seki, Japan Handwäsche empfohlen lebenslange Garantie auf Fabrikationsfehler für den Hausgebrauch