Santoku-kniven är känd som den asiatiska motsvarigheten till kockkniven, men den är lättare, kortare och har en svagt böjd spets. Nordic kitchen Santoku-kniv är en mångsidig kniv, designad för precisa och snabba rörelser. Ett självklart val för att hacka, skiva, skära och skapa med högsta precision. Knivbladet är tillverkat av 67 lager Damaskusstål (10Cr15CoMoV). Den detaljerade tillverkningsprocessen resulterar i ett vackert mönstrat blad med en unik kombination av styrka, flexibilitet och hållbarhet. Knivbladet har en hårdhet på imponerande HRC 60 ±2, vilket ger långvarig skärpa och kräver minimalt med underhåll. Skaftet i pakkawood ger ett stabilt och bekvämt grepp, och knivens utformning ger tummen ett naturligt stöd. En oumbärlig allround-kniv i både professionella och privata kök.
Area of use
Santoku knives - The japanese version of a chef knife, crafted for chopping vegetables, slicing fish and cutting meat. A more versatile knife will be hard to find.
Manufacturer details
Manufacturer: Eva Solo
Postal address: Måløv Teknikerby 18-20, DK-2760 Måløv
Electronic address: cs@evasolo.com
Item number:231113321 - 5706631269230
SKU:EVS515412
ID:32953811
Free and fast shipping
Valid on orders over 69€. Your package will arrive in 3-5 business days at your pick up location or in the comfort of your home.Show more
Simple exchanges of gifts
Log in to My Boozt and create a gift receipt.Show more
Easy returns
Wish to return your purchase? We offer 30 days of easy returns. Read more to learn how to register your return online. Show more
Find out more
Quickly find answers to your questions at our customer service pages.Customer service & FAQs