Chef Knife, Slicing Knife, Bread Knife, Santoku Knife,Utility Knife & Paring Knife - 6 pcs - Noakomplektid

Hâws-i „Damascus“ noa terav tera on valmistatud 67 kihist Damaskuse terasest, mis tagab teile parima lõikamiskogemuse. Käepide on ergonoomiliselt kujundatud, et sobida ideaalselt teie kätte, võimaldades teil nuga mugavalt ja pingevabalt kasutada ka pikema aja jooksul. Damaskuse teras on tuntud oma iseloomuliku lainelise mustri poolest, mis tekib unikaalse sepistamistehnika abil, mille käigus mitu teraslehte kihiti kokku volditakse. Kuid Damaskuse noad paistavad silma mitte ainult oma mustri poolest. HRC-skaalal on tavalise kööginoa kõvadus tavaliselt 50–55, samas kui Damaskuse noad saavutavad 59–60 HRC, mida peetakse väga kõrgeks näitajaks. Kõrgem HRC-väärtus näitab terase paremat kvaliteeti ja suuremat vastupidavust. Mida parem on teras, seda kauem noa teravus püsib. Kui teie köögis on „Damascus by Hâws“ noad, võite olla kindel, et kasutate esmaklassilisi noaid, mis säilitavad oma teravuse palju kauem kui tavalised kööginoad.