





Kasutage oma jaapani toidukapi põhitoiduaineid, et viia igapäevane kokkamine uuele tasemele! Raamatus „JapanEasy Kitchen“ jagab Tim Anderson imeliselt lihtsaid retsepte, mille keskmes on valik jaapani põhitoiduaineid.
Nende laialdaselt kättesaadavate toiduainete abil õpite valmistama põhiroogasid, lisandeid, magustoite ja jooke. Alates arbuusi ja avokaado sunomonost ning wafu rarebitist kuni küpsetatud krabiga udonini ja melassiga tamari-ribideni, samuti hon-mirini Mont Blanc’ini ja vahtrasiirupiga mugicha highballini – kõik need retseptid näitavad, et jaapani põhitoiduained suudavad teie toidu täielikult muuta.