Ce robot pâtissier en acier inoxydable est idéal pour préparer des pâtes à tarte croustillantes et des biscuits délicats. Il permet de mélanger le beurre et la farine sans faire fondre le beurre avec la chaleur des mains. Le mixeur à pâtisserie permet de répartir uniformément la matière grasse en petits morceaux dans la farine, ce qui est important pour obtenir une texture croustillante. Laver à l'eau chaude et au savon avant la première utilisation. Convient au lave-vaisselle. Laver à basse température.
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