Santoku Knife 31,7 Cm + Vegetable Knife 30 Cm + Utility Knife 24Cm Wengé - Zestawy noży

Ostre ostrze noży szefa kuchni, do warzyw i użytkowych Damascus by Hâws wykonane jest z 67 warstw stali damasceńskiej, zapewniając najwyższą jakość cięcia. Rękojeść noża została zaprojektowana tak, aby idealnie pasowała do dłoni, umożliwiając korzystanie z noża przez dłuższy czas bez dyskomfortu. Stal damasceńska charakteryzuje się pięknym wzorem, stworzonym dzięki unikalnej metodzie kucia, w której wiele warstw stali jest kutych razem, tworząc charakterystyczną strukturę. Ale nie tylko wzór sprawia, że noże damasceńskie są tak wyjątkowe. W skali HRC zwykły nóż kuchenny ma twardość 50-55, podczas gdy noże damasceńskie mają HRC 59-60, co jest bardzo wysoką wartością. Wysoka wartość HRC oznacza doskonałą jakość i trwałość stali. Im lepsza jakość stali, tym dłużej nóż będzie służył. Noże Damascus by Hâws Chef, Vegetable i Utility w Twojej kuchni to pewność, że posiadasz noże najwyższej jakości, które pozostają ostre dłużej niż zwykłe noże kuchenne. Dostarczane w pięknym czarnym pudełku prezentowym.