Multi 5-ply Frying Pan 24 cm steel base - Patelnie

Patelnia Eva Trio Multi ze stalowym dnem została zaprojektowana do smażenia w wysokiej temperaturze z precyzyjną kontrolą. Opanowanie tej techniki wymaga nieco wprawy, ale efekt jest tego wart: idealnie przypieczone, karmelizowane skórki i intensywny, zamknięty w potrawie smak. Stalowe wykończenie jest łatwe w pielęgnacji, idealne do wszystkich rodzajów gotowania, a przy odpowiedniej pielęgnacji i konserwacji służy przez całe życie. Korpus patelni wykonany jest w 90% ze stali nierdzewnej i w 100% z aluminium. Pomysłowa, pięciowarstwowa konstrukcja, składająca się z pięciu warstw stali nierdzewnej i aluminium, zapewnia najlepsze cechy obu materiałów: natychmiastowe i równomierne rozprowadzanie ciepła charakterystyczne dla aluminium oraz ochronę przed zużyciem i korozją zapewnianą przez stal. Solidna konstrukcja skutecznie zatrzymuje ciepło, rozprowadzając je równomiernie od dna aż po boki. Niezależnie od tego, czy smażysz, podsmażasz czy redukujesz sos, ta patelnia zapewnia pełną kontrolę i szybką regulację temperatury. Patelnia jest bezpieczna w użyciu z metalowymi przyborami kuchennymi, nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, praktycznie nie wymaga konserwacji i można ją myć w zmywarce lub, w razie potrzeby, czyścić stalową gąbką do szorowania. Projekt oparty jest na klasycznym wzorze Ole Palsby/Eva Trio z 1977 roku, dzięki czemu patelnia nadal oferuje przyjazne dla kucharza cechy, takie jak chłodne uchwyty i krawędź do nalewania, a jednocześnie można ją układać w stosy i używać pokrywek z innych linii Eva Trio.