Multi 5-ply Frying Pan 28 cm steel base - Patelnie

Patelnia Eva Trio Multi ze stalowym dnem została zaprojektowana do smażenia w wysokich temperaturach z precyzyjną kontrolą. Opanowanie tej techniki wymaga nieco wprawy, ale efekt jest tego wart: idealnie przypieczone, karmelizowane skórki i intensywny, zamknięty w potrawie smak. Stalowe wykończenie jest łatwe w pielęgnacji, idealnie nadaje się do wszystkich rodzajów gotowania, a przy odpowiedniej pielęgnacji i konserwacji służy przez całe życie. Korpus patelni wykonany jest w 90% ze stali nierdzewnej i w 100% z aluminium. Pomysłowa, pięciowarstwowa konstrukcja, składająca się z pięciu warstw stali nierdzewnej i aluminium, zapewnia najlepsze cechy obu materiałów: natychmiastowe i równomierne rozprowadzanie ciepła charakterystyczne dla aluminium oraz ochronę stali przed zużyciem i korozją. Solidna konstrukcja skutecznie zatrzymuje ciepło, rozprowadzając je równomiernie od dna aż po boki. Niezależnie od tego, czy smażysz, duszysz czy redukujesz sos, ta patelnia zapewnia pełną kontrolę i szybką regulację temperatury. Patelnia jest bezpieczna w użyciu z metalowymi przyborami kuchennymi, działa na wszystkich źródłach ciepła, praktycznie nie wymaga konserwacji i można ją myć w zmywarce lub, w razie potrzeby, czyścić stalową gąbką do szorowania. Projekt oparty jest na klasycznym wzorze Ole Palsby/Eva Trio z 1977 roku, dzięki czemu patelnia nadal oferuje przyjazne dla kucharza cechy, takie jak chłodne uchwyty i krawędź do nalewania, a jednocześnie można ją ustawiać jedna na drugiej i używać pokrywek z innych linii Eva Trio.