Saltsten, 30x20x3 med hållare - Patelnie

Sól himalajska to w 100% organiczna sól, która zawiera pełne 84 minerały i pierwiastki, które harmonizują z ludzkim ciałem. Sól została poddana ekstremalnemu ciśnieniu podczas formowania się Himalajów. Doprowadziło to do powstania doskonałej struktury krystalicznej. Sól himalajska jest w zasadzie rodzajem soli morskiej, która nigdy nie została zanieczyszczona i nigdy nie została przetworzona w celu usunięcia jej istotnych składników. To naprawdę dar natury dla ludzi. Materiał: Sól himalajska 100% naturalna sól krystaliczna bez dodatków Wymiary: 30x20x3 cm Blok solny z Himalajów nadaje potrawom pyszny "słony dotyk". Ponadto zużywa się mniej soli niż w przypadku samodzielnego przyprawiania potraw. Istnieje kilka sposobów korzystania z bloku solnego, do serwowania lub gotowania we wszystkich umiarkowanych temperaturach. Podgrzewany blok solny może być używany przy stole do gotowania małych kawałków ryb lub mięsa. W przypadku większych kawałków kamień solny może być używany bezpośrednio w źródle ciepła lub na nim. Blok solny może być podgrzewany na różne sposoby i utrzymywać temperaturę przez około 20 minut. Używanie na grillu / grillu gazowym: Rozpocząć podgrzewanie bloku solnego w niskiej temperaturze. Po 30 minutach można zwiększyć temperaturę, a po około 45 minutach blok jest gotowy do użycia. Sól kuchenna może być również używana w piekarniku, ale nie wolno jej wkładać do gorącego piekarnika, ponieważ istnieje ryzyko pęknięcia bloku soli. Zwiększyć temperaturę do 60°C, a następnie zwiększać ją co 20 minut przez 1 godzinę. Maksymalna temperatura: 220°C. Blok solny może być używany na starych kuchenkach, a także na indukcji, jeśli używana jest tak zwana płyta indukcyjna lub uchwyt bloku solnego. Schłodzony blok solny: Umieść kamień solny w zamrażarce i po około 30 minutach jest gotowy do użycia np. do carpaccio, sushi lub sashimi. Zimne desery również dobrze sprawdzają się na schłodzonym kamieniu solnym. Po schłodzeniu blok solny należy dokładnie opłukać i osuszyć. Ze względu na antybakteryjne właściwości soli, detergent nie jest potrzebny. Zbyt duża ilość wody powoduje powstawanie pęknięć w kamieniu i dlatego nigdy nie należy go umieszczać w zmywarce. Przed kolejnym użyciem należy pozostawić kamień solny do dokładnego wyschnięcia (ok. 24h).