Graniitmört teenib teid hästi. See purustab maitsetaimed, küüslaugu, meresoola ja palju muud maitseainesegude, pastade ja marinaadide jaoks. See imab endasse hea koguse jahvatusjääke ja selle tugev kaal muudab selle stabiilseks, kui mürsk teeb oma tööd. Paksude seintega graniit paneb palju ära, eeterlikud õlid ja puuviljahapped ei saa sellele kahju teha.