Green tools'i ümara kolmnurkse peaga juustulõikuril on terav lõiketera, mis võimaldab juustu hõlpsasti viilutada, mistõttu on see ideaalne keskmise kõvadusega juustude ühtlaseks ja õhukeseks viilutamiseks. Viilutaja käepide istub hästi käes. Sobib kasutamiseks nõudepesumasinas.