




Avastage selle lõbusa kokaraamatuga pizza maitsvat maailma. Deborah Kaloper pakub üle 60 uskumatu retsepti, alates neapolina klassikutest ja sügavkülmikutest kuni magusate ja praetud pirukateni.
Algatage pidu Sopressa & Olive Panzerotti või Pizzette Fritte'iga. Rahustage kogu pere fännide lemmikutega nagu Pepperoni, Margherita või Hawaii. Eksperimenteerige uute pitsakombinatsioonidega, nagu Kimchi Gochujang või virsik koos kitsejuustu, radicchio ja kanditud kreeka pähklitega. Kaevake Detroidi stiilis Hottie või Chicago Veggie Pie ja lõpetage õhtu banaani-nutella Calzone'ga Mascarpone'ga.
Pitsat, mis sobib igaks õhtuks - olgu teil siis sõpradega pitsat tegemas, on vaja muljet avaldada kaaslasele või soovite end diivanil kaltsoonega ühele külalisele välja kerida - selles raamatus on õhukesed pitsad, paksud pitsad, focacciapitsad, magusad pitsad ja parimad pitsasugulased. Nii et võtke välja juust ja täidised ning valmistuge suurepärast aega viilutama.