Klassikaline juustuhöövel sobib kõvade juustude jaoks ja lai terava servaga tera abil saab juustuviiluga hõlpsasti hakkama, ilma et peaksite sõrmi kasutama.
Juustunõel sobib väga pehmete ja väga kõvade juustude jaoks. Terav serv jätkub kuni tipuni, et lõigata täpsemalt ja iseloomulikku kahvli otsa kasutatakse juustutüki transportimiseks.
Massiivsed materjalid, plastik ja roostevaba teras, täiendavad üksteist suurepäraselt ja annavad tööriistadele kaalu, mis loob käes hea tasakaalu. Roostevaba teras on kvaliteetne, tagades nii teravuse kui ka kerge puhastatavuse. Tööriistad on saadaval mitmes ilusas värvitoonis, mis teeb neist köögis ja söögilauas lemmikuks.