Knife set in balsa box. Six knives in balsa box. (SVK001, SVK002, SVK003, SVK006, SVK009 and SVK011) - Noakomplektid

Houcho seeria (jaapani keeles nuga), mis hoolimata oma madalast hinnast ja tagasihoidlikust disainist on noad, millel on terav teravus, mis on sulgkerge ja mis säilivad põlvkondi, kui nende eest hoolitseda. Kogu rõhk on pandud tõeliselt kvaliteetse tera valmistamisele koos lihtsa, kuid funktsionaalse käepidemega. Houcho on meie enimmüüdud noasari.
SHG108W on võimas noakomplekt kaunis balsapuidust hoiukarbis. Puidust kast sisaldab ka Jaapani jeeni, mis tuleb traditsiooni kohaselt tagastada isikule, kes noad saab, sest legendi järgi tähendab noa ära andmine halba õnne.
See Jaapani kokanuga, nn Santoku mudel, lõikab ja viilutab täpselt. See toimib ka mitmekülgse noana. Kõrge tera tähendab, et teie sõrmed ei taba kunagi lõikelauda.
Materjal: Materjal: kõrge süsinikusisaldusega teras
Tera pikkus: 17 cm
Lihvimisnurk: 15 kraadi
Magnoolia puidust käepide
Saab teritada kivi või keraamilise lihvimiskiviga
Üks populaarsemaid Jaapani nuge. Tänu kõrgele terale ja tera kumerusele sobib ideaalselt kõigeks, mis on seotud köögiviljadega.
Materjal: materjal: Hi Carbon Steel
Tera pikkus: 17 cm
Lihvimisnurk: 15 kraadi
Magnoolia puidust käepide
Saab teritada kivi või keraamilise lihvimiskiviga
Sashimi nuga on tüüpiliselt jaapani. Tera on ühekordselt lihvitud, et tagada maksimaalne teravus kala ja liha täpseks lõikamiseks. Selle noaga lõigatakse enamik asju ühe lõikega. Kõik selleks, et Jaapani traditsiooni kohaselt säilitada liha hingus.
Materjal: Materjal: kõrge süsinikusisaldusega teras
Tera pikkus: 21 cm
Lihvimisnurk: 15 kraadi
Magnoolia puidust käepide
Saab teritada kivi või keraamilise lihvimiskiviga
Väike, käepärane jaapani teravusega paringnuga. Ideaalne, kui soovite töötada lühema teraga.
Materjal: Materjal: Hi Carbon Steel
Tera pikkus: 12 cm
Lihvimisnurk: 15 kraadi
Magnoolia puidust käepide
Saab teritada kivi või keraamilise lihvimiskiviga
Üks teravamaid kokanuge, mida võite leida. Nugade tera disain muudab selle suurepäraseks hakkimiseks ja viilutamiseks.
Materjal: Materjal: Hi Carbon Steel
Tera pikkus: 17 cm
Lihvimisnurk: 15 kraadi
Magnoolia puidust käepide
Saab teritada kivi või keraamilise lihvimiskiviga
Samuti ilus Jaapani stiilis leivanuga, mille käepide on veekindlast ja vastupidavast magnooliapuidust.
Käepide on valmistatud vastupidavast magnooliapuidust musta plastist polstriga
Materjal: Materjal: Hi Carbon Steel
20 cm pikkune tera
Lihvimisnurk 15 kraadi