Wok Set Carbon steel 2.5mm with utensils - Tõstelusikad ja spaatlid

Kulinaaria meistrikunstis paistab silma süsinikterasest wok – sügava tähendusega nõu. See on valmistatud keerutatud süsinikterasest ja läbimõõduga 32 cm ning on ideaalne wok nii restoranidele kui ka koduköökidele, kes otsivad suurepärast toiduvalmistamise inspiratsiooni.
Siin pakutakse seda komplektina, milles on kaks süsinikterasest köögiriista ja puhastushari.
2,5 mm paksusest süsinikterasest valmistatud wok, läbimõõduga 32 cm
Süsinikterasest wok-laba musta puidust käepidemega, 35,5 cm
Süsinikterasest wok-laba musta puidust käepidemega, 35,5 cm
Puhastushari musta puidust käepidemega ja kookoskiududest harjastega
Süsinikterasest wok sobib suurepäraselt igat liiki wok-toitude valmistamiseks: köögiviljad, riis, kala, kana ja liha. Süsinikterasest wokid taluvad kõrgeid temperatuure ja neil on samad omadused kui malmil, kuid nad on kergemad. Satake’i süsinikterasest wok on eelnevalt sisse töötatud ja valmis kasutamiseks pärast esmakordset pesemist.
Enne esimest kasutamist: keetke wokis mõned minutid vett. Puhastage wok kaasasoleva harja ja väikese koguse nõudepesuvahendiga. Loputage ja kuivatage põhjalikult. Woki loomulik kleepumiskindlus paraneb mida rohkem seda kasutate.
Pange tähele: käepide on valmistatud puidust ja wokki ei tohi kasutada ahjus.
Ärge jätke wokki kunagi vette. Pese wok kohe pärast kasutamist kuumas vees kaasasoleva harjaga ja kuivata see põhjalikult. Woki sisepind muutub kasutamise käigus värvi, mis on normaalne. Kiired temperatuurimuutused võivad põhjustada põhjapinna ebaühtlust. Kuumuta wok järk-järgult soovitud temperatuurini. Kõrge happesusega toitude valmistamine kahjustab looduslikku patinakihti ja ei ole soovitatav. Ärge valage kunagi külma vett kuuma wokki. Ärge kasutage süsinikterasest wokkide puhul kunagi kiirkuumutusfunktsiooni. See funktsioon on mõeldud ainult vee keetmiseks.
Süsinikterasest wokki ei tohi pesta nõudepesumasinas. Samad puhastamis- ja hooldusjuhised kehtivad ka komplektis sisalduvate köögiriistade kohta.