JapanEasy Bowls & Bento - Livres

Tim Anderson vous montre comment créer votre propre bol délicieux à partir de rien et comment construire votre propre bento (les belles boîtes à lunch très appréciées des Japonais) dans le confort de votre maison. Amusant à réaliser (et à manger), JapanEasy : Bowls & Bento célèbre la polyvalence, la simplicité et la joie de la cuisine japonaise. Il s'agit d'un soin et d'un amour de soi au quotidien, sous forme de bol et de bento. Tim vous montrera à quel point il est facile de cuisiner vos propres repas japonais à tout moment de la journée. Vous trouverez de tout, des soupes aux bols de nouilles, en passant par les donburi japonais et les currys : des plats réchauffants et rassasiants qui peuvent être utilisés aussi bien pour des dîners amusants et conviviaux que pour des dîners apaisants sur le canapé. Vous découvrirez également une grande variété de recettes de bento faciles à réaliser en mélangeant et en associant divers petits plats ultra-rapides préparés à l'avance (ou des restes du dîner), qui peuvent tous être facilement transformés en petits déjeuners japonais exquis ! Presque tous les plats de ce livre peuvent être préparés à l'avance et consommés plus tard, froids ou réchauffés, sans perte de qualité, ce qui vous permet d'avoir de la nourriture japonaise pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en l'espace de quelques minutes. Car après tout, la cuisine japonaise n'est pas seulement pour le dîner - la cuisine japonaise est pour toujours.