Profesionali duonos ir pyrago kepimo skardos, kad kepimas būtų sėkmingas. Dėl praktiškų suapvalintų kampų ir šonų šią kepimo formą lengva naudoti. Viduje esanti "Slip-Let®" keraminė danga užtikrina, kad duona ar pyragas sklandžiai išslystų iš skardos ir ją būtų lengva valyti. Danga atspari karščiui iki 400 °C ir įbrėžimams (taip pat ir naudojant metalinius įrankius).