Multi 5-ply Frying Pan 24 cm steel base - Bratpfannen

Die Eva Trio Multi-Bratpfanne mit Stahlboden ist für das Braten bei hohen Temperaturen mit präziser Temperaturregelung konzipiert. Es erfordert ein wenig Übung, um die Technik zu beherrschen, aber die Mühe lohnt sich: perfekt angebratene, karamellisierte Krusten und intensiver, eingeschlossener Geschmack. Die Stahloberfläche ist pflegeleicht, ideal für alle Arten des Kochens und hält bei richtiger Pflege ein Leben lang. Der Pfannenkörper besteht zu 90 Prozent aus Edelstahl und zu 100 Prozent aus Aluminium. Die ausgeklügelte 5-lagige Multi-Layer-Konstruktion aus fünf Schichten Edelstahl und Aluminium vereint das Beste aus beiden Materialien: die sofortige und gleichmäßige Wärmeverteilung von Aluminium und den Schutz vor Verschleiß und Korrosion durch den Edelstahl. Die robuste Konstruktion speichert die Wärme effizient und verteilt sie gleichmäßig vom Boden bis hinauf zu den Seitenwänden. Ob Sie braten, anbraten oder eine Soße einkochen – diese Pfanne bietet Ihnen volle Kontrolle und eine schnelle Temperaturregulierung. Die Pfanne ist für die Verwendung mit Metallbesteck geeignet, funktioniert auf allen Herdarten, ist nahezu wartungsfrei und spülmaschinenfest oder kann bei Bedarf mit einem Stahlschwamm gereinigt werden. Das Design basiert auf dem klassischen Ole-Palsby/Eva-Trio-Entwurf aus dem Jahr 1977 und gewährleistet, dass die Pfanne weiterhin kochfreundliche Eigenschaften wie kühle Griffe und eine Ausgießkante bietet, während sie zudem stapelbar ist und die Deckel mit anderen Eva-Trio-Serien gemeinsam genutzt werden können.