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Miyabi

Santoku, 14 cm - Santoku Messer

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Größe
  • Höhe: 4.2 cm
  • Länge: 14.0 cm
  • Breite: 2.5 cm
Eigenschaften
Fisch & FleischFisch & Fleisch
Produktdetails
  • Material: Mc63 Micro Carbide Stahl, Pakkawood
Produktinformation
MIYABI zelebriert mit Artisan die japanische Handwerkskunst. Mit traditionellen Methoden und innovativen Techniken verschmelzen diese Messer Vergangenheit und Gegenwart zu einer außergewöhnlichen Messerkollektion. Der starke Kern aus SG2-Mikrokarbid-Pulverstahl ist mit einem Tsuchime-Finish überzogen. Dieser exquisite, handgehämmerte Effekt verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Jedes Messer hat eine handgeschliffene Klinge mit echtem Katana-Schliff, eine Hommage an die Samurai-Schwerter, die vor Jahrhunderten in Seki hergestellt wurden. Die Griffe sind aus speziellem Cocobolo-Rosewood-Pakkaholz gefertigt und spiegeln die Schönheit der Klinge wider. Zu den raffinierten Details gehören Abstandshalter aus Messing und Rot, ein Mosaikstift und eine Endkappe aus Edelstahl. Der attraktive D-förmige Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Schneiden. Handgefertigt in Seki, Japan.
Herstellerdetails
  • Hersteller: ZWILLING J.A. Henckels AG - Miyabi
  • Postadresse: Gruenewalder Str. 14 – 22 42657 Solingen GERMANY
  • Elektronische Adresse: info@zwilling.com
Artikelnummer:223102525 - 4009839340918
SKU:MIY1001977
ID:29166903
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