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Atelier September: A place for daytime cooking - Bücher

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Höhe: 30 cm
Breite: 22 cm

Produktdetails

Material: Papier
Maße: 22 x 2,5 x 30 cm

Produktinformation

Dies ist sozusagen eine Blaupause dafür, wie man ein gutes Leben führen, gut essen und glücklich sein kann. Atelier September: A place for daytime cooking ist das erste Kochbuch, das dem renommierten Kopenhagener Restaurant gewidmet ist, mit Rezepten des Inhabers Frederik Bille Brahe, der exklusiven Zugang zu den berühmtesten Gerichten des Atelier September gewährt. Sechsundachtzig Rezepte bieten größtenteils vegetarische Variationen von Frühstück, Mittagessen, Süßspeisen und A.S.-Grundnahrungsmitteln, darunter der "Avocado-Wahnsinn", wobei der Schwerpunkt auf frischen, saisonalen Zutaten liegt. Frederik stellt Rezepte für fluffige, finanzierähnliche Pfannkuchen, saisonale Suppen und Salate sowie Desserts mit Matcha-Geschmack vor. Eine Einleitung und poetische Zwischentexte von Frederik geben einen Einblick in die Anfänge des A.S. und seine kulinarischen Inspirationen - die Vorgeschichte zu einem der berühmtesten Restaurants in Kopenhagen.

Herstellerdetails

Hersteller: New Mags
Importeur: Marit Malm Frafjord
Postadresse: Vejlevej 13, 8700 Horsens
Elektronische Adresse: mf@new-mags.com

Artikelnummer:229715845 - 9788409557776

SKU:NMSAM1028

ID:32829963

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