Vintage frying pan with wooden handle - Bratpfannen

Gourmets auf der ganzen Welt sind sich einig, dass eine gusseiserne Bratpfanne die besten ergebnisse für fast alles bietet, was sich in einer Pfanne zubereiten lässt. aufgrund seiner hitzespeichernden eigenschaften ist gusseisen das perfekte Material zum Anbraten von fleisch oder gemüse. und das Beste ist: gusseisen wird mit der Zeit sogar noch besser. wer nicht das Glück hat, eine gusseiserne Bratpfanne von seinen Vorfahren geerbt zu haben, wird sich an dieser Pfanne im Vintage-Design erfreuen. der lange holzgriff verleiht der Bratpfanne nicht nur einen retro-Touch, er hat auch praktische Vorteile. der griff bleibt beim kochen deutlich kühler und reduziert das gewicht der pfanne. beides macht die pfanne sehr komfortabel. der griff ermöglicht eine hängende aufbewahrung, so dass die vintage-pfanne als designobjekt in der küche eingesetzt werden kann. durch das emaillierte gusseisen bleiben die zutaten nicht an der pfanne haften, was sie perfekt für gerichte wie bratkartoffeln oder ein extravagantes rezept wie "pilzschmarrn und bohnensalat mit haselnusspesto" macht. natürlich ist die pfanne auch ideal für minimalistische gerichte wie ein hochwertiges steak, das perfekt gegart ist.