Gratis verzending voor bestellingen van € 69 of meer
Eenvoudig retourneren
Eenvoudig retourneren - slechts € 4,49
Maat
Hoogte: 23 cm
Breedte: 17 cm
Productdetails
Materiaal: papier
Afmetingen: 17 x 3,2 x 23 cm
Product informatie
Oyster: A Gastronomic History geeft de lezer een globale kijk op de oester en traceert zijn rol in de keuken, kunst, literatuur en politiek vanaf het begin der tijden tot nu. Oesters hebben koks, schilders en schrijvers geïnspireerd, hebben gemeenschappen financieel en ecologisch ondersteund en hebben een grote rol gespeeld in legendes en de geschiedenis. Met de oester als centraal thema heeft Smith het boek georganiseerd rond tijdsperiodes en geografische locaties, waarbij hij de invloed van de oester bekijkt aan de hand van kleurrijke anekdotes, oogverblindende wetenschappelijke feiten en een breed scala aan visuals. Het boek bevat ook vijftig recepten - traditionele plattelandsgerechten en hedendaagse voorbeelden van enkele van de beste restaurants ter wereld. De beroemde Franse chef-kok Raymond Blanc noemt Oyster een briljante kruistocht voor de oester die laat zien hoe voedsel onze geschiedenis, kunst, literatuur, wetgeving, cultuur en natuurlijk de liefde en keuken heeft gevormd.
Fabrikantinformatie
Fabrikant: New Mags
Importeur: Marit Malm Frafjord
Postadres: Vejlevej 13, 8700 Horsens
Elektronisch adres: mf@new-mags.com
Artikelnummer:229715836 - 9781419719226
SKU:NMSAB1075
ID:32829954
Gratis en snelle verzending
Geldig voor bestellingen boven € 69. Je pakket komt binnen 3-5 werkdagen aan op je afhaallocatie of gewoon bij je huis.Meer weergeven
Eenvoudig cadeaus inwisselen
Log in bij Mijn Boozt en maak een cadeaubon aan.Meer weergeven
Eenvoudig retourneren
Wilt je je aankoop retourneren? Je hebt 30 dagen de tijd om dit te doen. Lees meer over hoe je je retourzending online moet registreren.Meer weergeven
Meer informatie
Vind snel antwoord op al je vragen op onze klantenservicepagina's.Klantenservice en FAQ