The Negroni - Boeken

In 2019 werd de Negroni 100 jaar oud en hij is populairder dan ooit. De klassieke verhoudingen van het drankje zijn gelijke delen Campari, gin en zoete vermout, waardoor het een makkelijke cocktail is om te bestellen en om zelf te maken. De Negroni geeft lezers inzicht in de oorsprong van het drankje in Italië (het begon als een twist op de Americano), en de tools om meer dan 20 eenvoudige variaties te maken van drankexperts en bartenders van over de hele wereld. Hier is de Negroni Frappé van de beroemde bar Dante in New York City; de Negroni Spagliato van Bar Basso in Milaan, waar de gin is vervangen door prosecco; en de eigen versie van de auteur, die zwaarder gaat op de gin en lichter op de vermout. Inbegrepen zijn details over garnering, bitters, gereedschap, glaswerk; een sectie over het belang van de gebruikte vermout; interviews met bartenders van over de hele wereld; waar je de beste Negroni kunt krijgen; en nog veel meer. Prachtige originele fotografie van de drankjes, samen met archiefbeelden van beroemde Negroni-liefhebbers, zoals Ernest Hemingway en Orson Welles, en vintage drankreclames maken dit prachtige boek een onweerstaanbaar cadeau voor iedereen die van een Negroni houdt.