800 DP, Santoku 18 cm - Couteaux Santoku

Le miyabi 800 dp est un couteau de chef de style japonais qui associe une lame japonaise traditionnelle à un manche de style plus occidental. le manche est ergonomique et durable, grâce à un acier de haute qualité, un plastique noir et des rivets en acier inoxydable. ensemble, ils font de ce couteau un excellent choix pour les cuisiniers sérieux. ce qui rend ces couteaux de seki city particulièrement spéciaux, c'est le design damas dans la finition de la lame. ce design est composé de 49 couches d'acier, ce qui donne une lame durable et tranchante comme un rasoir. le couteau est également parfaitement équilibré, ce qui le rend confortable à utiliser pour les cuisiniers droitiers et gauchers. le miyabi 800 dp est un couteau indispensable pour tout cuisinier sérieux. c'est un couteau polyvalent qui peut être utilisé pour une variété de tâches, y compris trancher la viande, les légumes et le poisson. conception damas avec 49 couches d'acier noyau en métal dur fc61 entouré de 48 couches d'acier inoxydable acier friodur trempé dans la glace pour une résistance et une durabilité accrues profil de lame japonais authentique aiguisée à la main selon le procédé honbazuke manche confortable et ergonomique en plastique et acier inoxydable fabriqué à la main à Seki, au Japon lavage à la main recommandé garantie à vie sur les défauts de fabrication pour un usage domestique