La série Houcho (couteau en japonais) qui, malgré son prix bas et son design discret, est un couteau dont l'œuf est aiguisé comme un rasoir, qui est léger comme une plume et qui survit pendant des générations si vous en prenez soin. L'accent a été mis sur le développement d'une lame vraiment qualitative avec un manche simple mais fonctionnel. Houcho est notre série de couteaux la plus vendue.
Le SVK009 est un Gyuto / couteau de chef. C'est l'un des couteaux les plus tranchants que l'on puisse trouver. La conception de la lame du couteau le rend parfait pour hacher et trancher.
Matériau : Acier à haute teneur en carbone
Longueur de la lame : 17 cm
Angle d'aiguisage : 15 degrés
Manche en bois de magnolia
Aiguiser les couteaux avec une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser en céramique.
Détails du fabricant
Fabricant: Vikingsun AB
Adresse postale: Kungsholms strand 125, Stockholm
Adresse électronique: info@vikingsun.se
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N° de l'article:225794553 - 4956617001083
SKU:SAKSVK009
ID:31891255
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