Pro, Santoku 18 cm - Couteaux Santoku

le couteau santoku de la série zwilling® pro allie l'art de la coupe japonais à la technologie made in germany. l'acier de haute qualité utilisé pour la lame et le plastique facile d'entretien utilisé pour le manche vous séduiront. les couteaux ont été élaborés pour accomplir des tâches difficiles dans le cadre d'opérations complexes. les lames sigmaforge sont forgées avec précision à partir d'une seule pièce d'acier et se caractérisent par une géométrie parfaite et un tranchant précis. les meilleures propriétés de coupe, l'équilibre optimal, le design ergonomique et la sécurité font de ce couteau l'ustensile de coupe préféré des passionnés de cuisine et des chefs professionnels. le couteau santoku se reconnaît à la forme large et typique de sa lame et à son tranchant extrêmement aiguisé. Le santoku se traduit littéralement par "trois vertus", ce qui rend rapidement cet ustensile de coupe indispensable dans toute cuisine. il est parfait pour couper, découper en dés et hacher, et son utilisation est également confortable pour les débutants en cuisine. la facilité de manipulation et la sécurité de coupe du couteau vous permettent de réaliser de délicates juliennes de carottes, de poireaux et de courgettes, ou de découper des tranches de viande ultrafines pour les servir. la conception tranchante, légère et bien équilibrée du couteau santoku vous permet de couper sans effort la bonne épaisseur de légumes, de viande et de poisson. le couteau santoku a une lame de 18 cm de long, qui s'intègre parfaitement dans le manche remarquable avec son design traditionnel à trois branches. possédez votre propre ustensile de coupe professionnel avec ce couteau zwilling.