The sharpening steel from ZWILLING consists of a sturdy, ergonomic handle with hanging hole and an oval-shaped rod. The diamond coating on the blade gives the kitchen knives an extremely fine sharpness when sharpening, so that they retain their original cutting power. The ZWILLING knife sharpener measures 26 cm in length. It can even sharpen knives that have been in use for a long time. The robust handle allows you to hold the sharpening steel securely while sharpening the knife blades. Pull the knives over the oval shaped blade with a loose yet deliberate hand movement until the desired result is achieved. The sharpening steel with diamond coating helps to sharpen knives particularly finely. The practical sharpening steel can be conveniently hung on a hook using the eyelet at the end of the handle so it is always on hand.
Veitset | Paras käyttötarkoitus | Lisätietoja |
---|---|---|
Kokin veitset | Monipuolinen | Täydellinen leikkuuveitsi yleiskäyttöön. Käytännöllinen vihannesten, juuresten yms. pilkkomiseen. |
Santoku-veitset | Kala ja liha | Japanilainen versio kokkiveitsestä, joka on suunniteltu vihannesten pilkkomiseen, kalan viipaloimiseen ja lihan leikkaamiseen. Monipuolisempaa veistä on vaikea löytää. |
Paistiveitset | Liha | Lihan ystävälle! Paistiveitsi leikkaa täydellisesti isoja ja pieniä lihaviipaleita leveällä ja terävällä terällään. |
Fileerausveitset | Kala ja liha | Fileerausveitsissä on joustava terä, joka sopii parhaiten kalan fileointiin ja nylkemiseen - ja rasvan leikkaamiseen lihasta. |
Kuorintaveitset | Vihannekset, Kuorinta | Pieni ja kätevä veitsi, jota käytät päivittäin. Sopii parhaiten lempivihannesten nopeaan ja tarkkaan pilkkomiseen. |
Leipäveitset | Leipä | Erinomainen leipäveitsi, jota ei tarvitse huoltaa, vaan se yksinkertaisesti tekee tehtävänsä. Tuoreen leivän leikkaamisen aamulla ei pitäisi olla vaikeaa! |