Santoku Knife 31,7 Cm + Vegetable Knife 30 Cm + Utility Knife 24Cm Wengé - Knivsett

Det skarpe bladet på Damascus by Hâws kokke-, grønnsaks- og universalkniver er laget av 67 lag damaskusstål, noe som gir deg den ultimate skjæreopplevelsen. Knivhåndtaket er designet for å ligge perfekt i hånden, slik at du kan bruke kniven i lengre perioder uten ubehag. Damaskusstål kjennetegnes av sitt vakre mønster, som er skapt gjennom en unik smiemetode der flere lag med stål smis sammen for å danne den særegne strukturen. Men det er ikke bare mønsteret som gjør damaskuskniver så unike. På HRC-skalaen har en vanlig kjøkkenkniv en hardhet på 50-55, mens damaskuskniver har en HRC på 59-60, noe som er en svært høy verdi. En høy HRC indikerer utmerket stålkvalitet og holdbarhet. Jo bedre stålkvaliteten er, desto lenger vil kniven din vare. Med Damascus by Hâws kokke-, grønnsaks- og universalkniver på kjøkkenet kan du være sikker på at du har kniver av topp kvalitet som holder seg skarpe lenger enn vanlige kjøkkenkniver. Leveres i en vakker, svart gaveeske.