Multi 5-ply Frying Pan 28 cm steel base - Stekpannor

Multi Stekpanna med steel base är till för dig som vill steka på hög värme och med full kontroll. Det krävs lite övning för att bemästra tekniken, men belöningen är stor: spröd stekyta och intensiv smak. Stålbeläggningen är enkel att underhålla, passar för alla typer av matlagning och kan – med rätt skötsel – hålla livet ut. Pannans kropp är tillverkad av 90 procent återanvänt rostfritt stål och 100 procent aluminium. Den smarta Multi-layer 5-ply-konstruktionen med fem lager rostfritt stål och aluminium kombinerar det bästa av två världar: aluminiumets snabba, enhetliga värmefördelning och stålets förmåga att skydda mot slitningar och korrosion. Den solida konstruktionen håller effektivt värmen, som fördelas jämnt från botten och hela vägen upp på sidorna. Oavsett om du steker, sauterar eller reducerar en sås, får du full kontroll och kan snabbt höja eller sänka temperaturen. Pannan tål metallredskap, fungerar på alla värmekällor, kräver i stort sett inget underhåll och kan rengöras i diskmaskinen eller med stålsvamp, om det behövs. Designen är baserad på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-designen från 1977, vilket innebär att pannan har genomtänkta detaljer såsom svalt grepp och hällkant. Den kan dessutom staplas och dela lock med andra serier från Eva Trio.