Oyster: A Gastronomic History - Böcker
321 kr
-25%
Deal
Färg:BEIGE
Storlek
Snabb leverans 1-2 vardagar
Fri frakt på beställningar över 499kr
Fri retur
30 dagar fri retur
Om produkten
- Höjd: 23 cm
- Bredd: 17 cm
- Material: papper
- Mått: 17 x 3,2 x 23 cm
Produktinformation
Drew Smiths Oyster: A Gastronomic History ger läsarna en global bild av ostronet och följer dess roll i matlagning, konst, litteratur och politik från tidernas begynnelse fram till idag. Ostron har inspirerat både kockar, målare och författare, har stöttat samhällen ekonomiskt och ekologiskt och har haft en stor plats i legender och historia. Med ostronet som det centrala temat har Smith organiserat boken kring tidsperioder och geografiska platser och undersöker ostronets inflytande genom färgstarka anekdoter, ögonöppnande vetenskapliga fakta och ett brett utbud av bilder. Boken innehåller också femtio recept - traditionella rätter från landet och moderna exempel från några av de bästa restaurangerna i världen. Den berömde franske kocken Raymond Blanc kallar Oyster ett lysande korståg för ostronet som visar hur mat har format vår historia, konst, litteratur, lagstiftning, kultur och naturligtvis älskog och matlagning."
Upptäck mer
Tillverkardetaljer
- Tillverkare: New Mags
- Importör: Marit Malm Frafjord
- Postadress: Vejlevej 13, 8700 Horsens
- Elektronisk adress: mf@new-mags.com
Artikelnummer:229715836 - 9781419719226
SKU:NMSAB1075
ID:32829954
Gratis frakt och snabb leverans
Gäller för beställningar över 499 kr. Ditt paket kommer att levereras till din upphämtningsplats eller hem till dig inom 1-2 arbetsdagar.Visa mer
Enkla byten av presenter
Logga in på My Boozt och skapa ett presentkvitto.Visa mer
Enkla returer
Vill du returnera ditt köp? Vi erbjuder enkla returer inom 30 dagar. Läs mer för att lära dig hur du registrerar din retur online.Visa mer
Ta reda på mer
Hitta snabbt svar på dina frågor på våra kundservicesidor.Kundservice och vanliga frågor
Ladda ner Boozt.com-appen GRATIS!