Køkkenknive & Knivtilbehør

Køkkenknive er de absolut vigtigste køkkenredskaber.

Du kan indrette dit køkken minimalistisk, og klare dig udemærket uden et stort arsenal af avancerede køkkenmaskiner, men knivene køkkenet skal være i orden, så du med lethed kan hakke og skære råvarerne til hverdagenes og højtidernes mange lækre madretter. Hos os finder du et udvalg af de bedste kokkeknive, brødknive, grøntsagsknive, knivsæt og alt derimellem fra førende skandinaviske og internationale mærker.

Santoku - Japanske køkkenknive af høj kvalitet

Santokukniven blev skabt i Japan i 1940'erne. Tanken bag designet er, at santokuknive skal kunne bruges til både grøntsager, fisk og kød, hvor man tidligere havde specifikke kokkeknive til hvert enkelt formål. Det smalle, fine og meget skarpe knivblad på santokukniven er almindeligvis mellem 13 og 20 cm langt. Disse japanske kokkeknive er perfekte, når du skal snitte grøntsager i små tern eller papirstynde skiver, men er også rigtig gode til til kød, fisk, tofu og meget andet. Knivens blad og skaft har omtrent samme vægt, hvilket skaber en helt optimal balance når man arbejder med den. Her på Boozt kan du vælge blandt santokuknive og andre japanske knive i mange forskellige prisklasser, fra mærker som Zwilling, Miyabi og Fiskars. Vælg din favorit, og glæd dig til at hakke, skære og snitte med japansk præcision. Bestil i dag, så sørger vi for hurtig levering i løbet af 1-2 hverdage.

Find din køkkenkniv på Boozt.com

Vi har finkæmmet markedet og håndplukket de bedste kokkeknive til vores udvalg af køkkenknive online. Hvis du er træt af dine gamle, sløve knive, kan du hos os starte en ny samling af kvalitetsknive til dit køkken. Overvej hvilke råvarer du oftest bruger i din madlavning, og vælg de knive der bedst dækker dine behov. Skræller du mange grøntsager til supper og grøntsagsretter? Så kan du vælge blandt funktionelle skrælleknive fra Fiskars, Global og mange andre mærker. Kan du ikke få nok af wok- og nudelretter med fintsnittede svampe, rodfrugter og kål? Så er det værd at investere i en rigtig god kniv fra Global, Zwilling eller Miyabi. Skal du servere østers og champagne til nyårsfesten? Vi har også østersknive og andre knive til særlige formål, som f.eks. lakseknive og filetknive - perfekte til røget laks, carpaccio eller sashimi. Weekendens morgenmad med surdejsbrød, hjemmebagt rugbrød og sprøde rundstykker kræver en god brødkniv. Vores udvalg af brødknive inkluderer brødeknive fra Fiskars, Endeavour, Design House Stockholm og mange andre mærker som er kendte for godt håndværk. I kategorien knivsæt, finder du sæt med køkkenknive i forskellige størrelser, og til forskellige formål, som blandt andet knivsættet fra Global, som inkluderer både kokkekniv og grøntsagskniv. Står du og mangler en god fødselsdagsgave eller indflytningsgave? Vælg et knivsæt fra et af vores populære skandinaviske eller internationale mærker! Glem ikke at tilmelde dig vores nyhedsbrev, så holder vi dig opdateret med spændende nyheder og gode tilbud på køkkenknive og andre produkter fra Boozt Home.

Opbevaring af køkkenknive

Dine gode køkkenknive bør ikke ligge løst i køkkenskuffen. Beskyt dine bedste knive, ved at opbevare dem i en flot knivblok i et lækkert design, så holder knivene sig skarpe længere, og du har dem lige ved hånden, når du skal bruge dem. Hos os finder du opbevaring til køkkenknive i en lang række materialer, designs og mærker. Hvis du er fan af enkelt og stilfuldt design som er nemt at bruge, er knivblokken i bambus fra Endeavour som skabt til dig og dit køkken. Knivene kan placeres, hvor som helst i knivblokken, og som en ekstra bonus er den super nem at rengøre. Udforsk hele vores udvalg af knivblokke fra Andersen Furniture, Fiskars, Viners, Endeavour og mange flere.

Hold dine knive skarpe med en knivsliber

Alle knive bliver sløve, også kvalitetsknive fra eksklusive mærker. Hvis du er en energisk kok og bruger dine køkkenknive dagligt, vil de efterhånden begynde at blive sløve. Hver gang din kniv skærer igennem grøntsager, kød, fisk, tofu eller frugt slider det lidt på knivæggen. Nogle køkkenknive holder sig skarpe længere end andre, på grund af smedeteknikken eller det stål kniven er lavet af, men selv disse knive bliver på et eller andet tidspunkt sløve. Med en god knivsliber i køkkenskuffen, kan du vedligeholde dine køkkenknive og sørge for, at de bevarer skarpheden, selvom du bruger dem hver eneste dag året rundt. Her på Boozt, kan du vælge mellem forskellige knivslibere, slibesten og strygestål fra en lang række populære mærker. Har du valgt din kniv? Læg en knivsliber i din kurv også, så står du ikke og mangler den midt i forbedredelserne til en 4-retters menu.