Carbon steel Frying pan 3mm 24 cm - Stegepander

24 cm kulstofstålpande fra Satake med en tykkelse på 3 mm. Kulstofstålpander er fremragende til alle typer stegning - grøntsager, fisk og kød. De kan modstå ovntemperaturer op til 250°C og har tilsvarende egenskaber som støbejern, men med mindre vægt. Satake kulstofstålpander er forpolerede med en vegetabilsk olie og klar til brug efter en første vask. Før første brug: Kog vand i panden i et par minutter. Rengør panden med en svamp og en lille mængde opvaskemiddel. Skyl og tør grundigt. Panden har en naturlig non-stick-funktion, der bliver bedre og bedre, jo mere du bruger den. Bemærk: Håndtaget på disse kulstofstålpander bliver varmt. Brug et køkkenrulle eller en ovnhandske til at beskytte mod varme. Lad aldrig panden stå i vand. Vask panden i varmt vand umiddelbart efter brug, og tør den grundigt i hånden. Indersiden af ​​panden vil skifte farve, jo mere du bruger den, hvilket er normalt. Hurtige temperaturændringer kan forårsage en ujævn bund. Varm panden gradvist op til den ønskede temperatur. Tilberedning med madvarer med høj syre vil forringe det naturlige patinalag og anbefales ikke, for eksempel eddike og tomater. Hæld aldrig koldt vand i en varm pande. Brug aldrig boost-effekten på induktionskogepladen, denne funktion er kun til kogning af vand og lignende. Panden af ​​kulstofstål må ikke vaskes i opvaskemaskine.