Satake

Hvad er Satake mest kendt for?

Satake bringer århundreders japansk knivfremstillingstradition ind i det moderne køkken og skaber knive og køkkenværktøj af høj kvalitet, som både amatørkokke og professionelle kokke sætter pris på. Med rødder i Seki City, Japan – et sted berømt for sit knivhåndværk – har Satake siden 1947 specialiseret sig i bestik og knive, hvor de anvender teknikker inspireret af fremstillingen af samuraisværd. Deres knive kendetegnes ofte ved lagdelt damaskusstål, som sikrer skarphed, holdbarhed af æggen og et karakteristisk mønster. Siden 1994 har Satake også tilpasset en del af produktionen til at imødekomme de nordiske køkkentraditioner. Brandet er fortsat anerkendt for sit raffinerede håndværk og pålidelige design, med en konsekvent kvalitet på tværs af deres forskelligartede køkkenværktøjer.

Hvilke produkter sælger Satake?

Satake præsenterer et bredt udvalg af køkken- og madlavningsredskaber. Sortimentets hjerte er køkkenknivene, som spænder fra kokke- og Santoku-knive til fileterings- og grøntsagsknive, suppleret med tilbehør som knivslibere, strygestål og knivblokke. En kollektion af støbejernsgryder og -pander, sauterpander og ovnfaste fade udvider kategorien af køkkengrej og dækker et væld af madlavningsteknikker. Køkkenredskaberne inkluderer nødvendigheder som skrællere, grillværktøj, tang og sakse, alle designet med tanke på præcision og kontrol. Brandet byder også på et udvalg af udendørs køkkengrej, herunder trebensstativer, stegeplader og fakler, som tager Satakes funktionalitet med ud i det fri.