Santoku Japanese Chef's knife - Santoku hnífar

180 mm langi Santoku-hnífurinn með holu brún úr ZWILLING Gourmet-seríunni gerir það mjög auðvelt að skera kjöt, fisk og grænmeti fínt. Holu brúnin kemur í veg fyrir að þunnar sneiðar af grænmeti eða kjöti festist við blaðið. Þannig geturðu t.d. skorið og undirbúið skinku, fisk eða carpaccio fullkomlega. Því hafa þeir sem meta asískar matargerðir og hafa áhuga á ilmandi bragðeiginleikum þeirra og undirbúningsaðferðum nú fullkomið tæki til taks með ZWILLING Gourmet Santoku-hnífnum með holu brún. Santoku-hnífurinn með holu brún hefur 18 cm langan FRIODUR-blað, og mikil brúnarhaldseiginleikar hans, tærunarþol og sveigjanleiki eru afleiðing ísharðunar. Sérstaka formúlan sem notuð er einkennist af fínstilltu hlutfalli króms og kolefnis. Handfangið er formlegt með hagnýtum hætti og gert úr léttu, stöðugu plasti sem liggur þægilega í hendi. Þrír naglar handfangsins, leysiskurða ZWILLING-merkið og vandað frágangur einkenna glæsilegt útlit hnífsins. ZWILLING Gourmet Santoku-hnífurinn með holu brúnni má auðvitað einnig nota til að undirbúa alls konar máltíðir, ekki bara asískar réttir. Þú getur unnið örugglega með hann, þökk sé háu blaði hans, sérstaklega við að skera kjöt og fisk, sem og við að sneiða þynnri grænmetistegundir. Með ZWILLING Gourmet Santoku-hnífnum með holu brún hefurðu skurðarverkfæri með japönsku blaði sem þú getur notað í nánast öll eldhúsverkefni. Blaðlengd: 18 cm V-brún - tveggja þrepa ferli sem endar í fínni, samhverfri brún með hnífahorni um 15 gráður á hvorri hlið SIGMAFORGE® hnífur – nákvæm smíð úr einu stykki FRIODUR®-íshert blöð fyrir framúrskarandi endingu skurðbeinsins og tærunarþol Syntetískur, ríftaður og vinnuvistfræðilegur handfangur sem tryggir þreytulausa og örugga notkun, með opinni skaftbeini Enginn bolster Má fara í uppþvottavél en handþvottur er ráðlagður Hannað af ZWILLING Þýskalandi Ábyrgð: ZWILLING ævilöng ábyrgð