Oyster: A Gastronomic History - Bøker
321 kr
-25%
Deal
Farge:BEIGE
Velg størrelse
- Levering 1-4 arbeidsdagerRask & gratis levering på bestillinger over 699 kr
- Gratis returGratis retur 30 dager
Størrelse
- Høyde: 23 cm
- Bredde: 17 cm
Om produktet
- Materiale: papir
- Mål: 17 x 3,2 x 23 cm
Produktinformasjon
Drew Smiths Oyster: A Gastronomic History gir leserne et globalt innblikk i østersens rolle i matlaging, kunst, litteratur og politikk fra tidenes morgen og frem til i dag. Østers har inspirert både kokker, malere og forfattere, den har bidratt til å opprettholde lokalsamfunn økonomisk og økologisk, og den har spilt en stor rolle i legender og historie. Med østersen som det sentrale temaet har Smith organisert boken rundt tidsperioder og geografiske steder, og ser på østersens innflytelse gjennom fargerike anekdoter, oppsiktsvekkende vitenskapelige fakta og et bredt utvalg av bilder. Boken inneholder også femti oppskrifter - tradisjonelle landretter og moderne eksempler fra noen av de beste restaurantene i verden. Den anerkjente franske kokken Raymond Blanc kaller Oyster et strålende korstog for østersen, som viser hvordan maten har formet vår historie, kunst, litteratur, lovgivning, kultur og selvfølgelig kjærlighet og mat."
Produsentdetaljer
- Produsent: New Mags
- Importør: Marit Malm Frafjord
- Postadresse: Vejlevej 13, 8700 Horsens
- Elektronisk adresse: mf@new-mags.com
Varenummer:229715836 - 9781419719226
SKU:NMSAB1075
ID:32829954
Gratis og rask frakt
Gyldig for bestillinger over 699 kr. Pakken din vil ankomme innen 1-4 arbeidsdager på ditt hentested eller komfortabelt levert på døren din.Vis mer
Enkel levering av gaver
Logg inn på Min Boozt og skap en gavekvittering.Vis mer
Enkel retur
Ønsker du å returnere en bestilling? Vi tilbyr 30 dagers enkel retur. Les mer for å lære om hvordan du registrerer en retur på nett.Vis mer
Finn ut mer
Finn raskt svar på spørsmålene dine på våre kundeservice-sider.Kundeservice og ofte stilte spørsmål
Last ned Boozt.com app'en GRATIS!