Ostekniven har et riflet skær, der sammen med hullerne i bladet gør det nemt at skære oste. Der dannes ikke undertryk, der ellers smuldrer osten. Kniven har et godt greb og en god vægtfordeling. De rene linjer gør, at både ostekniv og resten af bestikket i serien tager sig smukt ud med alle typer stel.
B Corp™
Dette brand er en B Corp™. B Corp Certification™ er en betegnelse for, at en virksomhed lever op til høje standarder for verificeret opfyldelse, ansvarlighed og gennemsigtighed på faktorer lige fra medarbejderfordele og velgørenhed til praksis i forsyningskæden og inputmaterialer. Fra og med 2024 er der mere end 450 B Corps i tøj-, læder-, smykke- og møbelbranchen og mere end 8000 B Corps globalt.