WINE COOLER SURFACE - Viini- & samppanjajäähdyttimet

Huippukokki Sergio Herman on perfektionisti kaikessa, mitä hän tekee. Suunnitellessaan viinijäähdytintä Surface-astiasarjaansa varten jokainen yksityiskohta on tärkeä. Tietenkin sen on täytettävä sille asetettu tehtävä: pitää viini herkullisen viileänä mahdollisimman pitkään. Siksi Herman valitsi alumiinin, metallin, joka sopii erinomaisesti pakastimeen ja pysyy kylmänä pitkään. Jäähdyttimessä on kaksi osastoa: yksi pullolle ja toinen ylimääräiselle jäälle. Sen mukana tulee tarjotin, joka kerää jäähdyttimestä tippuvan kondenssiveden ja varmistaa, että pöytäpinta pysyy kuivana. Myös viimeistely on erityinen. Valetun alumiinin epäsäännöllinen pinta houkuttelee koskettamaan sitä. Se heijastaa käsityöläistä tapaa, jolla tämä viinijäähdytin on valmistettu.