Passione Pizza - Grāmatas

Passione Pizza: Grāmata iepazīstina ar mīklas pagatavošanas noslēpumiem, sastāvdaļu izvēli un autentiskas itāļu picas pagatavošanu mājas virtuvē.
Grāmata iepazīstina ar mīklas pagatavošanas noslēpumiem, sastāvdaļu izvēli un autentiskas itāļu picas pagatavošanu mājas virtuvē.
Pioneioneioneioneioneioneioneioneioneioneioneioneioneioneioneione picas māksla ir rokasgrāmata visiem picas mīļotājiem. Grāmatas autori ir itāļu un somu pāris Luka un Salla-Maria Platania, kuri 2012. gadā atveda romiešu picas al taglio konceptu uz Somiju. Luca Platania ir arī līdzautors bestselleram "Pizze." Luca un Salla-Maria Passione Pizza ir izsmeļošs ceļvedis picas pasaulē.
Grāmatā sniegti skaidri norādījumi, kā pagatavot gardu picu mājas apstākļos ar nepiespiestu noskaņu. Grāmatas pirmā daļa ir veltīta teorētiskajai pusei un mīklas pagatavošanas mākslai, parādot, kā pareizās sastāvdaļas padara visu atšķirību, un sniedzot jaunākās zināšanas, kas piemērotas mājas virtuvei.
Kas grāmatas otrā daļa ir veltīta Luca fantastiskajām picu receptēm, kas sniedz vajadzīgo izaicinājumu pat pieredzējušiem pavāriem.
Passione Pizza ir paredzēta picu cienītājiem, kuri ir gatavi līdz pēdējam punktam sekot receptēm un likt uz spēles savu pacietību, vienlaikus piedāvājot arī daudz iedvesmas ikvienam, kam picas pagatavošanas māksla ir vieglāk pieejama. Passione Pizza paplašina priekšstatus par picu un cepšanu kopumā. Tā rosina diskusiju par to, ka pica nemaz nav pēdējā sezona, bet gan sniedz brīnišķīgu pamatu pašizpausmei.