Lobsti-bakkinn er innblásinn af sjónum en á dýrslegri hátt. Hér lifna humrar við og bæta húmor og leikgleði við borðskreytinguna. Þetta er ómissandi bakki á humarveislu en einnig sérkennilegt stykki sem skapar dýnamík á borðinu og eitthvað sérstakt til að spjalla um við kvöldverðinn. Lobsti-diskurinn leikur sér með mörg skilningarvit og við veðjum að allir vilji snerta hann. Diskurinn er hvítur á meðan humlarnir skera sig úr í sterku appelsínugulu. Gerður úr dólómíti.