Það er engin leyndarmál að Byon elskar að fella inn form náttúrunnar, en á sinn eigin hátt. Sveppir skógarins hafa hér breyst í salt- og piparkirnur. Ágætar, innblástursríkar og fyndnar – 100% dásamlegar. Tryggt er að þetta verði áberandi smáatriði á borðinu sem allir vilja kanna og dáðst að.