Stokkshólms-áhöldin frá Jesper Ståhl sameina straumlínulagað, mattpússað ryðfrítt stál og sléttar svartar handföng. Fá heimilistæki eru okkur jafn nánum og jafn mikilvæg og þau sem tengjast borðveislu, matreiðslu og framreiðslu. Smáatriði eins og rúmmál, jafnvægi og þyngd – snertieiginleikar efnisins og hvernig tólin liggja í hendi – stuðla öll að heildarupplifun máltíðarinnar. Stockholm-áhöldin eru framleidd af einum af leiðandi framleiðendum Kína á eldhúshnífum, sem þeir afhenda veitingahúsum um allan heim. Í stað þess að vera framleidd úr stansaðri plötu — algengasta formi áhaldanna — er stálið heitsmíðað og síðan sett á mat svart plastfang. Þetta glæsilega dæmi um fágæta málmvinnu er hluti af nýju skandinavísku eldhúslínunni okkar.