Honbazuke: "Broddurinn er nú vakinn til notkunar," segja faglegir matreiðslumenn í Japan. Þetta er nákvæmlega það sem gerist þegar blaðið er slípað á báðum hliðum. Þetta gerir gyotoh-kokkshnífinn frá Miyabi einstaklega beittan! Með ekta japanska honbazuke-blaðsprofa er hann hluti af úrvals 5000mcd-seríunni. Hver hnífur er einstakur vegna sérstaks damasskusmynsturs á blaðinu. Blaðið sjálft er ótrúlega hart vegna sérstakrar vinnslu. Í samræmi við japanska hefð er handfangið úr birkiviði og mótað þannig að það liggi vel í hendi. Þessi aðlaðandi kokkskífa heillar ekki aðeins með skerpu sinni heldur einnig með því hve vel hún heldur skerpu.
Area of use
Santoku knives - The japanese version of a chef knife, crafted for chopping vegetables, slicing fish and cutting meat. A more versatile knife will be hard to find.
Upplýsingar um framleiðanda
Framleiðandi: ZWILLING J.A. Henckels AG - Miyabi
Póstfang: Gruenewalder Str. 14 – 22
42657 Solingen
GERMANY
Rafrænt heimilisfang: info@zwilling.com
Vörunúmer:223102512 - 4009839276071
SKU:MIY1002013
Auðkenni:29166890
Hröð og einföld afhending
Gildir fyrir pantanir yfir 1500 kr Pakkinn þinn kemur eftir 2-3 virka daga á afhendingarstað eða heim til þín.Sýna fleira
Einföld skil á gjöfum
Skráðu þig inn á My Boozt og búðu til gjafakvittun.Sýna fleira
Einföld skil
Viltu skila vörunni þinni? Við bjóðum upp á 30 daga einföld skil. Lestu meira um hvernig þú skráir skilin á netinuSýna fleira