JapanEasy Bowls & Bento - Bækur

Tim Anderson sýnir þér hvernig þú getur útbúið þína eigin ljúffengu skál frá grunni og hvernig þú getur sett saman þitt eigið bento (hin elskaðu og fallegu japönsku hádegismatarkassa) heima hjá þér. Skemmtilegt að búa til (og borða). JapanEasy: Bowls & Bento fagnar fjölhæfni, einfaldleika og gleði japanskra matvæla. Þetta er dagleg sjálfsumsjón og sjálfsást í formi skála og bento. Tim mun sýna þér hversu auðvelt það er að elda þín eigin japönsku máltíðir hvenær sem er dags. Þú getur búist við að finna allt frá súpum og núðlubollum til japanskra donburi- og karrírétta: hlýjandi, mettandi réttir sem geta verið annað hvort skemmtilegir og vinsælir á veislukvöldverði eða róandi kvöldverðir á sófanum. Þú munt einnig uppgötva fjölbreytt úrval af einföldum bento-uppskriftum sem hægt er að útbúa með því að blanda saman og para mismunandi litla, mjög fljótlega rétti sem eru undirbúnir fyrirfram (eða afgangs frá kvöldmat) – og allt þetta er líka auðvelt að breyta í glæsilega japanska morgunverði! Næstum allt í þessari bók má undirbúa fyrirfram og borða síðar, annaðhvort kalt eða hitað upp, án þess að gæði skerðist, sem gerir þér kleift að fá þér japanskan mat í morgunmat, hádegismat og kvöldmat á örfáum mínútum. Því japanskur matur er jú ekki bara fyrir kvöldmat – japanskur matur er ævinlega.