Norden Small Chef's Knife on käytännöllinen monitoimiveitsi kaikkiin leikkaustehtäviin. Laadukas terä on valmistettu tehokkaasta, runsashiilisestä saksalaisesta teräksestä, joka takaa erinomaisen suorituskyvyn ja pitkäaikaisen terävyyden. Optimaalinen 26 asteen hiontakulma. Veitsen kahva on valmistettu suomalaisesta lämpökäsitellystä koivusta. Terän kovuus HRC 56. Käsinpesua suositellaan. Valmistettu Suomessa. Kahva: Suomalaista koivua
Terä: Korkealaatuinen saksalainen runsashiilinen teräs
Hiontakulma: 26 +/-2
Kovuus 56 HRC