kattila on ihanteellinen puurojen tai kastikkeiden valmistukseen, jotka vaativat usein sekoittamista, sillä sen matalat sivut helpottavat työskentelyä vispilän kanssa. kattilan runko on valmistettu 90-prosenttisesti kierrätetystä postconsumer-ruostumattomasta teräksestä, materiaalista, joka on paitsi erittäin kestävä myös helppo pitää puhtaana. muotoilu perustuu klassiseen ole palsby/eva trio -malliin vuodelta 1977, mikä takaa yhteensopivuuden olemassa olevien eva trio -kanttien kanssa. kattila soveltuu kaikenlaisille lämpölähteille ja se on astianpesukoneen kestävä.