The Martini - Kirjat

Hienostunut, mieleenpainuva ja herkullinen martini ei koskaan mene pois muodista. Se on esiintynyt lukemattomissa elokuvissa - esimerkiksi missä tahansa Bond-elokuvassa - ja se on yksi kaikkien aikojen suosituimmista ja tunnetuimmista cocktaileista. Martinin valmistaminen on yksinkertaisuuden ruumiillistuma, sillä klassiseen reseptiin tarvitaan vain kaksi ainesosaa (koristeita lukuun ottamatta): giniä ja vermuttia. Nyt Matt Hranek kertoo meille kaiken, mitä ikonisesta cocktailista tarvitsee tietää. Hranekin The Negroni -kirjan tapaan The Martini antaa lukijoille tietoa juoman 1800-luvun alkuperästä sekä työkalut 35 yksinkertaisen muunnelman valmistamiseen - yhdistelmä kirjailijan reseptejä, asiantuntijoiden/baarimestareiden reseptejä eri puolilta maailmaa ja ikonisia versioita, joita jokaisen martinifanaatikon on oltava käsillä. Mukana on kirjailijan oma versio, jossa käytetään aina giniä (ei koskaan vodkaa), joka tarjoillaan jääkylmänä ja kuivana sitruunan kera (tai hyvin harvoin, esimerkiksi silloin kun kirjailijalla on nälkä, oliivin kera); Martinez (noin 1849), joka on nimetty Martinezin kaupungin mukaan, joka sijaitsee noin 25 mailia San Franciscosta koilliseen ja josta tämä kaikki kuulemma alkoi; lime-martini, joka on osoitus Hranekin isälle, joka rakasti gini-tonicia; ja New Yorkin legendaarisen Russ & Daughters Cafen omat martinit, "The Lower East Side" ja "The Smoked Martini"." Kirjassa kerrotaan yksityiskohtaisesti ainesosista, menetelmistä (ravistetaanko vai sekoitetaanko?), koristeista, varusteista, lasitavarasta, siitä, mistä saa parhaat martinit ympäri maailmaa, ja paljon muuta. Kauniit alkuperäis- ja arkistovalokuvat tekevät tästä vastustamattoman lahjan kaikille, jotka rakastavat martinin nauttimista.