Saltsten, 30x20x3 med hållare - Paistinpannut

Himalajan suola on 100-prosenttisesti orgaaninen suola, joka sisältää 84 mineraalia ja elementtiä, jotka ovat sopusoinnussa ihmiskehon kanssa. Suola joutui äärimmäisen paineen alle Himalajan muodostumisen aikana. Tämä johti täydelliseen kiderakenteeseen. Himalajan suola on periaatteessa eräänlainen merisuola, jota ei ole koskaan saastutettu eikä käsitelty sen elintärkeiden ainesosien poistamiseksi. Se on todella luonnon lahja ihmisille. Materiaali: 100% luonnollinen kristallisuola ilman lisäaineita. Mittaus: 30x20x3 cm Himalajalta peräisin oleva suolalohko antaa ruokiin herkullisen "suolaisen kosketuksen". Lisäksi käytät vähemmän suolaa kuin maustaessasi aterian itse. Suolalohkoa voi käyttää usealla eri tavalla, kaikissa lämpötiloissa tarjoiluun tai ruoanlaittoon. Lämmitettyä suolalohkoa voidaan käyttää ruokapöydässä pienten kala- tai lihapalojen kypsentämiseen. Suurempia paloja varten suolakiveä voidaan käyttää suoraan lämmönlähteessä tai sen päällä. Suolalohkoa voidaan lämmittää eri tavoin ja se voi pitää lämpötilan noin 20 minuuttia. Käyttö BBQ- / kaasugrillissä: Aloita suolalohkon kuumentaminen alhaisissa lämpötiloissa. Lämpötilaa voidaan nostaa 30 minuutin kuluttua, ja noin 45 minuutin kuluttua lohko on valmis käytettäväksi. Uunisuolaa voi käyttää myös uunissa, mutta sitä ei saa laittaa kuumaan uuniin, koska on olemassa vaara, että suolalohko halkeaa. Nosta lämpö 60 °C:een ja nosta lämpötilaa 20 minuutin välein 1 tunnin ajan. Maksimilämpötila: 220 ° C. Suolalohkoa voidaan käyttää vanhoilla liedillä ja myös induktioliedellä, jos käytetään ns. induktiolevyä tai suolalohkon kahvaa. Jäähdytetty suolalohko: Aseta suolakivi pakastimeen ja noin 30 minuutin kuluttua se on valmis käytettäväksi esimerkiksi carpaccioon, sushiin tai sashimiin. Myös kylmät jälkiruoat toimivat hyvin jäähdytetyllä suolakivellä. Puhdista suolakivi jäähtyneenä, se on huuhdeltava huolellisesti ja kuivattava huolellisesti. Suolan antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta pesuainetta ei tarvita. Liika vesi aiheuttaa kiveen kasvavia halkeamia, eikä sitä siksi saa koskaan laittaa astianpesukoneeseen. Anna suolakiven kuivua huolellisesti ennen seuraavaa käyttöä (n. 24h).